1、蒸发皿可以用酒精灯直接加热，但通常需要先均匀预热，以防止突然热胀冷缩而破裂。
2、蒸发皿是可用于蒸发浓缩溶液的器皿。
3、可在三脚架上直接加热，也可用石棉网、水浴等间接加热，加热时，可用玻璃棒搅拌。
4、常用规格根据口径大小有6、9、12、18厘米等。